Ülemiste keskuse teisel korrusel avas täna uksed ligi 800-ruutmeetrine DAO Asian Kitchen & Buffet, mis toob ühe katuse alla enam kui 100 rooga erinevatest Aasia köökidest. Las Vegase suurejoonelistest buffet-restoranidest inspiratsiooni saanud DAO-s saab ühe fikseeritud hinna eest süüa nii palju, kui soovid.
Menüüst leiab Jaapani, Hiina, India, Tai, Vietnami ja Korea köökide tuntud lemmikuid, aga ka põnevaid maitseid mujalt Aasiast. Erilise elamuse loovad ka külastajate silme all valmivad live-wok’i ja teppanyaki-road, rikkalik magustoiduvalik ning kokteilibaar.
DAO ainuomaniku Ivar Vendelini sõnul otsivad kliendid üha enam söögikohti, mis pakuksid lisaks heale toidule ka terviklikku elamust. „Reeglina peab klient restoranis valima ühe köögi ja piirduma paari roaga, mistõttu eri köökide proovimiseks tuleb külastada mitut restorani. Meie eesmärk DAO loomisel oligi pakkuda võimalust võtta ühe restoranikülastusega ette maitserännak läbi Aasia – avastada uusi maitseid, proovida erinevaid roogi ja nautida seda kõike hea seltskonnaga,” rääkis Vendelin.
Nii leiab klient DAO menüüst näiteks sushit ja sashimit, dim sum’e, erinevaid karriroogasid, naani ja wokiroogasid ning laia valiku magustoite, mille hulka kuulub ka šokolaadifontään. „Tahtsime luua restorani, mis pakub suurejoonelist elamust, kuid on samal ajal piisavalt taskukohane, et siin käia ka tavalisel argipäeval, mitte ainult erilistel puhkudel,“ sõnas kogenud restoraniettevõtja Vendelin. Õhtuti ja nädalavahetustel laieneb buffet-valik ning külastajate silme all valmistatakse roogi ka teppanyaki-grillil.
Ülemiste keskuse juht Guido Pärnits kinnitas, et tänapäeva kaubanduskeskus peab olema enamat kui tavapärane ostukoht. „Kaubanduskeskuse roll on pakkuda inimestele järjest rohkem võimalusi, mis muudavad siia tuleku omaette elamuseks. DAO toob Ülemiste keskuse restoranide valikusse täiesti uue kontseptsiooni, mis eristub oma ainulaadse lähenemise poolest. Usun, et sellest kujuneb atraktiivne sihtkoht nii kiireks lõunapausiks kui ka pikemaks õhtuseks restoranikülastuseks,“ rääkis Pärnits.
Pidulikul avaüritusel olid kohal mitmed tuntud inimesed
Päev enne ametlikku avamist, 4. novembril, toimus restoranis kutsetega avapidu, kuhu tuli kokku ligikaudu 300 külalist. Teiste seas tutvusid uue restoraniga Gerli Padar, Sandra Daškova Roost, Kaspar Wang, Stiven Raidmets, Carine Jassica Kostla, Kätlin Võsu, Perekond Kink ja Qiaoqiao.
Õhtut juhtis Hannes Hermaküla ning meelelahutusprogrammis astusid üles Bollywoodi tantsutrupp Zahira ja Jaapani traditsioonilist taiko-trummimängu esitanud trummarid. Õhtu üheks kõrghetkeks kujunes DAO Live Wok Challenge, kus populaarse toiduteemalise sotsiaalmeediakanali Näljane Nelik liikmed, Hiina TikToki sisuloojad Qiaoqiao ja Kaspar Wang ning teised tuntud külalised võtsid mõõtu Aasia roogade valmistamises. Võistlust hindas saatejuht ja tuntud toiduhuviline Marko Reikop.
Ühe hinna eest söö nii palju, kui soovid
Buffet-hinnad sõltuvad külastusajast. Tööpäeviti kell 11–16 maksab lõunabuffet täiskasvanutele ja vähemalt 12-aastastele külastajatele 19,90 eurot. Esmaspäevast neljapäevani kell 16–22 on õhtubuffet’ hind 24,90 eurot ning nädalavahetustel, reede õhtust pühapäevani, 34,90 eurot.
DAO World püsikliendiprogrammi liikmetele on vastavad hinnad 18,90, 22,90 ja 32,90 eurot. Kuni kolmeaastastele lastele on buffet tasuta ning lastele ja seenioridele kehtivad soodushinnad. Lõunabuffet’ külastusaeg on poolteist tundi, õhtuti ja nädalavahetustel kaks tundi. Restoranis saab buffet-külastuse eest tasuda nii iseteeninduskassas kui ka otse teenindajatelt. Jooke ja muid lisatooteid saab tellida lauas QR-koodi skaneerides või teenindajalt.
DAO World on tasuta püsikliendiprogramm, millega liitudes saab soodsama hinnaga einestada juba esimesest külastusest. Restoran pakub ka võimalust toitu kaasa osta. DAO Takeaway lahenduse puhul saab klient valida sobiva suurusega karbi ja täita selle buffet-valikust meelepäraste roogadega. Kaasaostu hinnad algavad 9,90 eurost ning sõltuvad karbi suurusest ja külastusajast.
DAO sobib hästi ka sünnipäevade, ettevõtete ürituste ja muude suuremate koosviibimiste korraldamiseks. Gruppidele on võimalik pakkuda privaatsemat, eraldatud ala ning erihinnaga sünnipäevapakette, mis võimaldavad nautida rikkalikku buffet-valikut tavapärasest pikema külastusaja jooksul.
Restorani avamise puhul kehtib 5.–11. novembrini lõunabuffet’ erihind 15,90 eurot tavapärase 19,90 euro asemel. Pakkumine kehtib tööpäeviti kell 11–16 ehk 5.–6. ja 9.–11. novembril.
